Чай Да Хун Пао пресований

Да Хун Пао пресований - цікавий вид улуна. Напевно немає людини яка не чула назву Дахунпао або великий червоний халат. Саме проДХП ходить багато легенд. Це древній чай. Прийшовший до нас через кілька століть. Така відомість і популярність чесно заслужена високою якістю, непростим впливом на організм і звичайно ж смаковим розмаїттям.

Збір та обробка.

Щоб створити такий кубик Дахунпао використовують тільки чайний лист зібраний на плантаціях гори Уі в північно-західній частині Фуцзянь. Пресований Дахунпао відноситься до темних улунів.Зібраний лист піддають термічній і механічній обробці. Спочатку його обсмажують на деревному вугіллі, до певної міри щоб розкрити справжню сторону ДХП. Після обсмажування його спресовують в невеликі кубики по 5-7 грам і упаковують в індивідуальну упаковку. Для упаковки можуть використовувати пергамент, рисовий папір. Вони захищають кубик Да Хун Пао від сторонніх забруднень і втручань. Але головне, такий кубик да хун пао може дихати, дозрівати, змінюючись з часом. Ще однією перевагою пресування є більш тривале зберігання смакової палітри.

Смак, аромат.

Ніхто не може однозначно сказати про смакові властивості пресованого Да Хун Пао. На його смак впливає велика кількість чинників, сукупність яких і робить кубик ДХП таким унікальним. Починаючи від погодних умов в рік зростання і збору чайного листа, терміну дозрівання, сроком зберігання закінчуючи якістю води, пропорціями, способом і часом заварювання.

Насичений смак над яким можна думати годинами. Він наскільки різногранний, словами складно описати.

Хтось знаходить в ароматі приємну пряність, солодкість меду, фруктові тони в післясмаку, сухофрукти, відтінки горіхів, ненав'язливу димність.

Заварений Дахунпао темного кольору, глибокий, насичений, проявляється гоструватий смак але швидко може показати свою солодку сторону, фруктовість з присмаком обсмажених злаків.

Хтось знаходить карамельний смак ірисок. На жаль текст не передасть всього прекрасного від чаю, надійніше буде пресований да хун пао купити самому і спробувати, експериментувати зі смаком.

Ефект, дія на організм.

Найбільш поширене і найскладніше питання. Вважається що ДХП підвищує тиск, активізує мозок для продуктивної роботи. Дуже яскравий, сильно бадьорить, з зігріваючим ефектом.

На кожну людину буде свій вплив, в одному аспекті більше, в іншому менше.

Ми ж рекомендуємо пресований да хун пао купити онлайн і оцінити його якість, випробувати відомий ефект, з незвичайною назвою чайного сп'яніння. Але в реальності немає чайного сп'яніння. Швидше це певним чином вплив на психоемоційний стан людини. Додає позитивне, радісне відчуття, чудовий настрій, так само як і інший хороший, якісний чай, тільки в більшому ступені.

Як заварювати.

Зручність такої форми очевидна. Один кубик можна заварити в 300-500 мл. води. Від обсягу води і часу настоювання буде залежати насиченість, міцність чаю. Заливати можна гарячим окропом. Варіантів, насправді багато, заварювати можна методом проливу в гайвані за всіма правилами, можна настоювати в термосі і пити цілий день, можна в тіподі, чайнику заварнику і навіть в чашці.

Краще за все не пити, зливати перший пролив, залити на 20 секунд і злити воду. Такий маневр промиє і пробудить пресований кубик. Наступна заварка буде розкрита в повному обсязі. Настоюють по-різному, хто як любить, час від 40 секунд. Один пресований кубик розкриває смак до 10 заварок, трохи збільшуючи час заварки на кожному наступному заварюванні.

Склад: лише чистий китайський Да Хун Пао без ароматизаторів та добавок, спресований у міні точці, в індивідуальній упаковці з пергаменту.